今日（5月20日），吃喝板块高开后大幅走高，反映板块整体走势的食品ETF（515710）盘中场内价格最高涨幅达1.62%，后略有回落，截至发稿，涨1.47%。

成份股方面，白酒再度集体走强，顺鑫农业(000860)、酒鬼酒(000799)双双飙涨超5%，舍得酒业(600702)、水井坊(600779)强势涨超4%，老白干酒(600559)等涨超3%，贵州茅台(600519)、五粮液(000858)、泸州老窖(000568)、山西汾酒(600809)、洋河股份(002304)等白酒龙头亦集体飘红。

当前，以白酒股为代表的食品饮料板块部分龙头个股具有较高的增长潜力，同时，其稳定的现金流获也有助于其将来股息率的进一步提升，在当前高股息风格占优的市场环境下，食饮板块，尤其是食饮板块龙头估值有望持续回升。

展望后市，光大证券(601788)表示，白酒方面，近期房地产相关支持政策密集出台，宏观环境有望逐步改善，白酒板块作为典型的顺周期板块，市场表现与地产链关联较为紧密。伴随房地产政策宽松，市场对于白酒基本面的信心特别是商务需求改善的预期有望强化。

餐饮供应链方面，从基本面上看，消费的改善仍有待时间，但企业在行业景气度的底部位置开展管理上的改革精进，有利于后续增长再次提速，值得重视。

休闲食品方面，渠道扩展为零食企业近两年主要增长支撑，其中较早布局新渠道的企业随着基数提升动销表现虽有回落，但仍处于较快水平，且渠道扩展空间仍存，基本面逻辑未变。

一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份(600887)、海天味业(603288)、青岛啤酒(600600)等。

文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年5月20日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的本基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3（平衡型）及以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。

（责任编辑：宋政 HN002）